2007年11月15日 星期四

Fruit 23_Grape葡萄

葡萄

可治療神經衰弱、疲勞過度、膽固醇高及血管硬化等症狀

別名:草龍珠、蒲桃、山葫蘆

性味:性平,味甘、微酸

營養成份:蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、B1、B2、B3、C、E、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、鋅、膳食纖維、熱量。

養生功效:中醫認為葡萄能補益氣血強筋骨、通經路、通淋消腫、利小便,而現代醫學為,葡萄中所含天然聚合苯酚能與細菌或病毒中的蛋白質結合,從而使它們失去傳染病毒的能力,可以很有效地殺滅病毒,提高免疫力,保護身體不受病毒侵害。

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